
WILD-SCHINKEN
VOM HIRSCH UND WILDSCHWEIN
(saisonal verfügbar)
Zart. Einzigartig. Und mit alpinem Steinsalz gewürzt. Durch den langen Reifeprozess von über 3 Monaten unter Zusatz von Wildkräutern wie Weißtanne oder Zirbe entstehen einzigartige Aromen. Die schonende Räucherung über Latschenkiefer und Buchenholz vollendet das alpine Geschmackserlebnis.

Hirschschinken "Waidmanns Art" - mit Weißtanne und Zirbe

Hirschschinkenwürfel

Feiner Lachsschinken vom König des Waldes

Wildschweinschinken "Jagdglück"

Wildschweinschinken-Würfel

Feiner Wild-Dampfkochschinken im Heublumenbett

Kontaktieren Sie uns.
Sie benötigen mehr Infos zum Produkt? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.